Wolfsburger ErlebnisWelten - Kulinarisches

Kulinarisches

Folgen Sie dem Duft nach frisch gebackenem Brot, dem milden Aroma gerösteten
Kaffees oder dem Klirren der Eiswürfel im Longdrinkglas! Kulinarisch hat die Gourmetstadt
Wolfsburg einiges zu bieten. Im Rahmen der Wolfsburger ErlebnisWelten
haben Sie u.a. die Möglichkeit, in der Bäckerei Cadera ihr eigenes Brot zu backen, in
der Sülfelder Gutshof Brennerei den Geheimnissen der Spirituosenherstellung auf
den Grund zu gehen oder im Amsel Kaffee beim sogenannten Cupping verschiedene
Kaffeesorten zu kosten.

Hier können Sie Ihr Ticket buchen

Amsel Kaffee

Kaffeekunst – Show-Rösten

Erleben Sie die einzelnen Stadien des Röstprozesses und bekommen Sie so einen kleinen Einblick in das Handwerk des Kaffeeröstens.

Zeiten

26. & 27. Okt.
jeweils um 11:30 Uhr & 14:30 Uhr

Cupping – Professionelle Verkostung durch die Welt der Kaffeearomen

Beim traditionellen Brasil-Cupping verkosten Sie verschiedene Kaffees und lernen unterschiedliche Aromen zu erkennen und zu definieren.

Zeiten



26. & 27. Okt.
12:30 Uhr

Cadera

Brot-Backen – Mitmach-Aktion in der Bäckerei

Backen Sie unter fachkundiger Anleitung Ihr eigenes Brot. In einer Führung durch die Backstube erfahren Sie mehr über das Bäcker- und Konditorhandwerk.

Zeit


26. Okt.

15:00 Uhr

Tortengenuss- Mitmach-Aktion in der Konditorei

Stellen Sie mit uns in der Konditorei Ihre eigene Torte her. In einer Führung durch die Backstube erfahren Sie mehr über das Bäcker- und Konditorhandwerk.

Zeit


26. Okt.
15:00 Uhr

Gärtnerei Schliebener GbR 

Gaumenfreuden in der Gärtnerei- Verkostung in der Gourmet-Abteilung

Lassen Sie sich geschmacklich verführen in der Gourmetabteilung der Gärtnerei. Liköre, Essig oder Marmeladen machen den Besuch zu einem kulinarischen Erlebnis. Solange der Vorrat reicht.

Zeiten



26. Okt.
10:00 – 13:00 Uhr

INNSIDE Wolfsburg

VEN’s kitchen – Show-Cooking

Lassen Sie sich beim Show-Cooking im Restaurant VEN von den Köchen verzaubern! In der Hotelküche dürfen Sie auch einmal den Kochlöffel schwingen und Kleinigkeiten probieren.

Zeiten


26. Okt.
halbstündlich zwischen 12:00 & 16:30 Uhr

Leonardo Hotel Wolfsburg City Center

Für die Gäste nur das Beste – Warenkunde in der Hotelküche

Sie bekommen einen Einblick in die Küche und erhalten eine Warenkunde vom Küchenchef.

Zeiten



27. Okt.
halbstündlich zwischen 11:30 & 14:30 Uhr

Shake it! Professionelles Cocktail-Mixen

Mixen Sie gemeinsam mit dem Profi Barklassiker wie Pina Colada oder Virgin Caipi!

Zeiten


27. Okt.
halbstündlich zwischen 12:00 & 17:30 Uhr

Sülfelder Gutshof Brennerei

Geheimnisse der Spirituosenherstellung – Führung mit Verkostung

Die Sülfelder Gutshof Brennerei gibt Einblicke in die Herstellung ihrer Manufaktur-Spirituosen. Am Ende wartet eine Verkostung verschiedener Spezialitäten wie Gin, Emma Peal oder Aroniageist.

Zeiten



26. Okt.

09:00 Uhr & 10:30 Uhr & 12:00 Uhr

27. Okt.
13:00 Uhr & 14:30 Uhr & 16:00 Uhr

TRYP Wolfsburg Hotel

Linario’s kitchen – Show-Cooking

Lassen Sie sich beim Show-Cooking im Restaurant Linario von den Köchen verzaubern! In der Hotelküche dürfen Sie auch einmal den Kochlöffel schwingen und Kleinigkeiten probieren.

Zeiten

27. Okt.
halbstündlich zwischen 12:00 & 16:30 Uhr

Jott | Restaurant

„Fleischvirtuosen –
Eine kulinarische Reise“

Hier läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Tauchen Sie in die Welt der Fleischvirtuosen und des Gins ein und lernen Sie das Dry Aged Verfahren sowie die verschiedensten Gin Sorten kennen. Natürlich darf auch vom Dry Aged Fleisch gekostet und der ein oder andere Gin probiert werden.

Zeiten


26. Okt.

18:00 Uhr

27. Okt.
11:00 Uhr

Foto-Credits
© Amsel Kaffee – © Cadera – © Gärtnerei Schliebener GbR – © Innside Wolfsburg TheView Bar Yerrace – © Leonardo Hotels – © Sülfelder Gutshof Brennerei – © TRYP Wolfsburg Genera facade night – © JOTT Hotel